Edición Limitada DULCE MANDARINA

Añadimos cáscaras de mandarina deshidratada al ambiente durante el proceso de secado y fermentación.

Una vez retiradas logramos un café aromatizado de forma natural con notas dulces a mandarina, vainilla y nibs de cacao

PROCESO: HONEY, secado al sol con cáscaras de mandarina

$75,000

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Añadimos cáscaras de mandarina deshidratada al ambiente durante el proceso de secado y fermentación.

Una vez retiradas logramos un café aromatizado de forma natural con notas dulces a mandarina, vainilla y nibs de cacao

 

Nivel de Tostión

Media

Variedad

Caturra

Proceso

Beneficio semilavado, secado al sol con cáscaras de mandarina

Altura

1.450 m.s.n.m.

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